L'aliment du jour

Collations parfaites en cas de petites faims intempestives, les oléagineux présentent également de sérieux avantages pour la peau… La noix de Macadamia, par exemple, formée de lipides à 70%, regorge de bons acides gras mono-insaturés capables de réduire le taux de cholestérol dans le sang certes, mais aussi de fluidifier les membranes cellulaires et de donner un joli teint au visage. On fonce !


Illustration : Janice Wu

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