7/9/15

Le latté au matcha anti-âge

La recette du jour

Cette poudre verte est la plus corsée de toutes en antioxydants. Une tasse de matcha contient jusqu’à 100 fois plus de flavonoïdes qu’une tasse de thé classique. L’intérêt ? Une énergie décuplée et un effet anti-âge certain. Dans une casserole, faire chauffer 200ml de lait de riz sans le faire bouillir. Ajouter 1 pointe de couteau de matcha, 1 cuillère à soupe de sirop d’agave et quelques gouttes de vanille concentrée. Mélangez quelques minutes avant de déguster.


Illustration : Janice Wu